Están especializados en paellas y arroces principalmente. Se encuentra cerca de Nuevo Centro, al otro lado del antiguo cauce del Turia. Tienen una carta muy amplia, con muchos productos valencianos; aunque también tienen un menú del día muy bueno donde siempre hay un plato de arroz. Todo está excepcional. Además el local está muy bien y la atención es muy buena. Muy recomendable. Importante reservar antes; sobre todo si se va a pedir un plato de arroz.
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